BEIGNET SUCRÉ & PANÉ À LA PÂTE À TARTINER

Là on est un peu sur le genre de recette idéale quand t'as une petite faim, que t'as envie d'un truc hyper gourmand sans te casser la tête ou le porte monnaie! Je pense que tout est dit. À reproduire pourquoi pas avec de la confiture, de la crème de marron ou pistaches, je laisse votre imagination faire le reste! Pour la panure vous pouvez également utiliser de la chapelure et petite astuce, reposez vos beignets sur du papier absorbant 2min de chaque côté pour retirer le surplus de gras.

Pour 2 personnes
Préparation: 5min
Cuisson: 2min 

Ingrédients:

• 4 tranches de pain de mie complet
• 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
• 1 oeuf 
• 1 belle poignée de corn flakes nature

Recette:

• Commencez par écraser ou mixer grossièrement vos corn flakes puis déposez-les dans une assiette
• Placez une cuillère à soupe de pâte à tartiner au centre de votre première tranche de pain de mie
• Recouvrez avec votre deuxième tranche de pain de mie puis refermez hermétiquement à l'aide d'un verre par exemple 
• Déposez ensuite votre beignet dans l'oeuf battu puis recouvrez-le de chapelure. Renouvelez l'opération pour votre deuxième beignet
• Faites revenir vos beignets dans une poêle avec un fond d'huile neutre pendant 1min de chaque côté

Pour être au courant des dernières recettes toujours aussi gourmandes, n'hésitez pas à me suivre sur Instagram juste ici: https://www.instagram.com/charlotteandcooking/