GÂTEAU AU CHOCOLAT NOIR SANS BEURRE

 Vous avez clairement adoré cette recette sur les réseaux sociaux, le nombre de vues c'est incroyable! Comme quoi les choses les plus simples sont les meilleures.... et ça vous l'avez bien compris! Rien d'extraordinaire dans ce gâteau mais son fondant ne peut laisser personne indifférent! Recette en 5 ingrédients, sans beurre, une composition saine alors pas de frustration vous pouvez vous faire plaisir et arrêter de culpabiliser! 

Pour 6 à 8 personnes

Préparation: 5min

Cuisson: 20min 

Ingrédients:

• 160gr de chocolat noir
• 3 oeufs
• 70gr de farine 
• 250gr de mascarpone
• 3 cuillères à soupe de sirop d'agave ou 1 sachet de sucre vanillé

Recette:

• Commencez par faire fondre votre chocolat au bain marie
• Ajoutez ensuite vos oeufs puis mélangez
• Versez votre mascarpone, la farine, le sirop d'agave puis mélangez à nouveau 
• Disposez votre préparation dans un moule de 20cm recouvert de papier cuisson ou beurré puis enfournez à 180° pour 20min 

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