UNE SEMAINE GOURMANDE à LISBONNE ET AU SUD DU PORTUGAL

S'il y a bien un pays où j'ai été surprise du nombre de spécialités culinaires, c'est bien le Portugal! Nous avons pu à travers cette semaine de farniente découvrir des plats en sauce, des plats à base de viande, d'autres de poisson, et bien évidemment..... les "Pasteis de nata"! 

Vous trouverez dans cet article quelques bonnes adresses sur la belle ville de Lisbonne, mais également dans l'Algarve du côté de Lagos et Loulé. A vos carnets!  

Lisbonne

Zenith Brunch & Cocktails

Pour les amoureux du brunch, cette adresse est faite pour vous! C'est pour moi l'un des meilleurs brunchs que j'ai pu tester au cours de ces dernières années. Vous trouverez une multitude de plats salés, différents bowls en passant par les pancakes salés, des oeufs Bénédicte, des toasts saumon ou avocat, côté sucré des açaï bolws bien évidémment, des pancakes, des smoothie bowls, et enfin côté boissons une jolie carte de cocktails et jus détox. L'avantage de cet établissement, c'est que vous pouvez aller bruncher... tous les jours!

Alfama Cellar

Dans le célèbre quartier de l'Alfama au Sud de Lisbonne, nous avons dîné dans ce super restaurant proposant pas mal de spécialités portugaises et également une belle carte des vins. En entrée nous avons porté notre dévolu sur la salade de poulpe froide, sans regret! Pour la suite nous nous sommes laissé tenter par le "cataplana" comme vous pouvez le voir sur la photo, très bon également, mais je vous conseillerez encore plus de partir sur le riz au poulpe qui est encore plus gourmand! Côté desserts la carte change souvent, vous pourrez d'ailleurs la trouver juste ici.

Time out Market

Gros coup de coeur pour cette adresse, un de nos moments favoris dans la ville de Lisbonne! Une énorme salle avec des tables en bois au centre et partout tout autour une bonne cinquantaine de stands de restauration! Quoi que vous souhaitez manger, vous trouverez votre bonheur! Des sushis, en passant par un bon plateau de fromages ou charcuteries, des sandwichs à l'effiloché de porc, des croquettes, du poisson revenu à la plancha, des hamburgers, un bon morceau de viande cuit au feu de bois, tout y est! Et bien évidemment n'oubliez pas de passer par le stand "Manteigaria" qui vend les meilleurs "pasteis de nata" de la ville!

Sud du Portugal, l'Algarve

Sur Lagos:

Tasca Jota

Un peu en dehors du centre ville de Lagos, nous nous sommes laissé tenter un soir par ce restaurant découvert un peu par hasard sur internet. L'accueil est au top, comme dans beaucoup d'endroits d'ailleurs, nous gardons un super souvenir des portugais qui sont très courtois et joviaux. Nous avons commencé ce repas par un carpaccio de poulpe très léger, et du porc effiloché au lard, beaucoup moins léger et un peu trop gras pour pouvoir poursuivre un repas. En plats nous avons testé un risotto accompagné d'un morceau de morue et une viande maturée de 28 jours, un pur délice! Malheureusement nous n'avions plus de place pour les desserts... Vous pourrez trouver leur menu juste ici.

Adega da Marina

Si vous cherchez un endroit romantique et calme, passez votre tour! Parfait pour manger le midi, ce restaurant ressemble à une grande cantine avec ses longues tables en bois. Coté cuisine, pas de chichi en terme de présentation, par contre vous pouvez manger des spécialités portugaises pour des tarifs plus que corrects!

Sur Loulé:

O Pescador

Dans le charmant petit village de Loulé, nous avons décidé de faire une pause au restaurant O Pescador. Après une semaine intensive de spécialités portugaises, nous avons préféré faire simple et plus léger avec du poisson grillé, spécialité de la maison. Vous pourrez également y trouver pas mal de soupes maison ainsi que des viandes grillées. Cuisine qui va à l'essentiel, mais les poissons étaient délicieux et parfaitement cuits, aucun regret de finir le séjour ainsi!