BRUSCHETTA FIGUES FROMAGE FRAIS & MIEL

 Le genre d'encas ou de repas parfait pour les pressés ou ceux qui veulent se faire plaisir sans faire de la grande cuisine! C'est le genre de tartine sucrée salée que j'affectionne particulièrement car on y retrouve à la fois la figue, de loin mon fruit préféré.... et du fromage, ma marque de fabrique! Le tout accompagné d'une salade verte ou d'une soupe et vous avez ici un repas complet. 

Pour 2 tartines 
Préparation: 5min

Ingrédients:

• 2 belles tranches de pain de votre choix
• 4 figues
• 4 cuillères à soupe de fromage frais (cream cheese, st morêt, Philadelphia)
• 1 cuillère à soupe de miel
• Quelques graines de courge 
• Sel, poivre

Recette:

• Commencez par faire griller votre pain soit au four 5min à 200 soit simplement au grille pain
• Tartinez ensuite votre fromage frais
• Ajoutez vos figues (avec la peau si elles sont bio) coupées en rondelles 
• Un filet de miel sur chacune 
• Et pour finir quelques graines de courge que vous pouvez torréfier 1min sur une poêle à sec 

Bon appétit! 

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