CRÈME DESSERT ONCTUEUSE À LA VANILLE

 Quoi de plus réconfortant que finir son repas par une petite touche sucrée?! On part ici sur une crème dessert super onctueuse à la vanille préparée au bain marie, vous n'aurez donc pas besoin de yaourtière! J'ai utilisé ici de l'extrait de vanille, mais rien ne vous empêche de mettre une gousse de vanille fraiche si vous avez ça dans vos placards, c'est encore meilleur! Et dernière alternative avec du sucre vanillé, le goût sera plus subtile sur cette dernière option.

Pour 6 pots
Préparation: 10min
Cuisson: 35min


Ingrédients:

  • 30cl de lait (végétal ou non)
  • 20cl de crème légère liquide
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 50gr de sucre de canne 
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 

Recette:

  • Commencez par verser le lait et la crème dans une casserole puis portez à ébullition avant d'ajouter l'extrait de vanille. Réservez
  • Dans un saladier, fouettez vos jaunes d'oeufs avec le sucre puis versez le tout dans la casserole tout en continuant à fouetter 
  • Versez ensuite votre préparation dans des petits pots puis enfournez-les 30min à 150° pour une cuisson au bain-marie 
  • Une fois vos crèmes desserts prêtes, laissez refroidir puis placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2h avant de pouvoir les consommer 
Bon appétit! 

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Commentaires

  1. Feel free to get artistic with your designs as you flip ashtrays into ornaments. When it comes to inside decorations and CNC machines, you are be} literally solely limited by your creativeness. There are hundreds of wonderful, vests progressive, sensible, beautiful, summary, and wacky stuff would possibly be} thought of to be aesthetically pleasing. We clearly can’t go into a list of what can even make|you may make} as inside decor, so be happy to let your creativeness run wild. Drink coasters are another way to unleash your creativity with patterns and shapes.

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