CRUMBLE BANANE CHOCOLAT & POUDRE D'AMANDES

 La recette ultra régressive à conserver pour un dimanche après midi bien cocooning! On est d'accord hein?! Pour changer de la recette traditionnelle crumble et fruits, j'ai ajouté ici une couche de chocolat qui non seulement apporte encore plus de gourmandise au plat, mais aussi qui se marie parfaitement avec la banane qu'on se le dise! Ajoutez à votre assiette une boule de glace vanille ou un peu de chantilly et vous serez conquis! 

Pour 4 personnes
Préparation: 15min
Cuisson: 30min 

Ingrédients:

• 50gr de farine
• 50gr de sucre
• 50gr de beurre 
• 30gr de poudre d'amandes
• 1 banane
• 80gr de chocolat noir
• 15cl de lait
• 1 oeuf

Recette:

• Commencez par mélanger la farine avec le sucre et la poudre d'amandes
• Ajoutez ensuite le beurre puis écrasez avec vos doigts afin d'obtenir une texture qui ''s'effrite"
• Dans une casserole versez le lait et ajoutez votre chocolat afin de le faire fondre
• Hors du feu ajoutez l'oeuf puis mélangez 
• Dans un plat déposez votre chocolat fondu, ajoutez ensuite votre banane coupée en rondelles 
• Terminez avec votre crumble puis enfournez au four à 190° pour 30min 

Pour être au courant des dernières recettes toujours aussi gourmandes, n'hésitez pas à me suivre sur Instagram juste ici: https://www.instagram.com/charlotteandcooking/